西洋参怎么吃效果最好，西洋参的四种吃法

西洋参是生活中经常使用的一种养生中药材，深受大家喜爱。西洋参中含有多种营养物质，西洋参可以煮、蒸等多种食用方法，那西洋参怎么吃效果最好呢?

西洋参怎么吃效果最好

1、含服

西洋参可以直接舌下含服。可以将西洋参蒸熟，然后将西洋参片含在舌头下面，在口腔中由唾液进行消化、吸收。舌下含服可以最大程度的发挥西洋参片的药效，因此建议首选舌下含服来食用西洋参。

2、泡水

西洋参还可以泡水饮用。西洋参味苦，直接含服不少人不能接受，那么就可以选择将西洋参泡水饮用。通过将西洋参泡水饮用即可淡化西洋参苦的味道，还可以比较完整的吸收西洋参中的营养物质。

3、煲汤

可以用西洋参煲汤食用。将西洋参切成片状，然后配合排骨、乌鸡等食材一起煲汤喝，还可以搭配枸杞、红枣等一起，具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃等多种功效，不仅可以滋补身体，还可以吸收西洋参的营养成分。

4、磨成粉

可以将西洋参磨成粉食用。将西洋参切片磨成粉，然后用牛奶、酸奶、温水或者是豆浆等冲泡服用，可以很好的吸收西洋参的营养价值，而且西洋参磨成粉利于胃肠道消化，可以促进胃肠道蠕动，帮助润肠通便。

结语：西洋参怎么吃效果最好，西洋参可以选择舌下含服，还可以泡水、煲汤以及磨成粉等多种食用方法，都可以有效吸收西洋参内的营养物质。