枸杞补肾阴还是肾阳，枸杞补肾食谱

枸杞具有较强的养生作用，深受大家喜爱。众所周知，枸杞帮助可以补肾，但是补肾阴还是肾阳，一直议论不休。那么到底枸杞补肾阴还是肾阳呢?

一、枸杞补肾阴还是肾阳

枸杞主要是补肾阴。枸杞是一种药食同源的中药材，具有滋补肝肾、益精明目等功效。一般可以用来治疗肝肾两虚引起的视物昏花、视物模糊、耳鸣、耳聋等症状，所以枸杞补肾阴。枸杞还可以搭配黄精、肉苁蓉等多种中药材一起搭配泡酒或者是泡水饮用，从而来帮助补肾壮阳。

二、枸杞补肾食谱

1、枸杞羊肉汤

材料：枸杞20克、羊腿肉1000克、葱，姜，盐，味精，料酒，花生油适量。

做法：将羊肉整理干净，整块放入开水内煮透，再放入冷水中洗净血沫，切成3厘米长的方块。然后将葱切成段，姜切片，将油锅烧热，放下羊肉，姜片煸炒，然后料酒翻炒，炒透后将羊肉同姜片一起倒入锅内，放入枸杞、清汤、食盐、葱烧开，撇尽浮沫，加盖用小火炖。待羊肉炖烂后挑出葱和姜片，放入味精，即可。

功效：可以帮助益精明目、补肾强筋，十分适宜于肾虚人群

2、桂圆枸杞酒

材料：枸杞、桂圆肉、核桃仁各250克，酒7000毫升

做法：将枸杞、桂圆肉、核桃仁捣碎，加入酒，将酒坛密封。需要浸泡21日后，过滤残渣，即可饮用。每日饮服2次，每次30到50毫升。

功效：适宜于调理脾肾虚弱、面色萎黄、腰膝酸软等问题。

结语：枸杞补肾阴还是肾阳，枸杞主要是补肾阴。枸杞是一种药食同源的中药材，具有滋补肝肾、益精明目等功效。可以每天适量食用枸杞，帮助益气补肾。