山药吃多了会怎么样，过多吃山药的不良反应

山药淀粉含量高，饱腹感强，还具有保健功效。因此不少减肥人士会选择吃山药来代替主食，帮助减肥。但过多吃山药也会引起不适，那山药吃多了会怎么样呢?

山药吃多了会怎么样

1、消化不良

山药淀粉含量较高，还含有维生素、黏液蛋白等营养物质。山药本身比较容易消化，但如果大量吃山药会容易导致消化不良。特别是本身消化功能较差的人群，大量吃山药容易导致腹胀、消化不良等情况。

2、血糖升高

山药是根茎类植物，淀粉含量较高，如果过多食用山药会引起体内血糖快速升高的情况，不利于控制血糖。特别是本身血糖偏高的人群，过多吃山药会加重血糖高的情况。糖尿病人群也不适合过多吃山药，不利于控制病情。

3、发胖

山药含淀粉含量较高，如果过多吃会引起淀粉大量在体内堆积，淀粉转化为糖分，糖分堆积形成脂肪，引起发胖。而且山药还含有蛋白质，大量进食山药，体内蛋白质含量也会过多，引起堆积，形成脂肪。

4、上火、便秘

山药的营养价值较高，适量食用可以提高身体免疫力。但山药是偏补的食物，甘平而偏热，过多吃山药容易引起上火的情况。如果将山药和辣椒一起吃会加重上火的情况。而且上火容易导致便秘、长痘等不适症状。

结语：山药吃多了会怎么样，过多吃山药会引起消化不良、血糖升高、发胖一上火、便秘等不良反应，所以山药可以适量吃，不建议过多吃。