莲子不能和什么一起吃，四种不适合与莲子一起吃的食物

冰糖莲子汤、银耳莲子汤都是大家常喝的饮品，特别是在夏季喝银耳莲子汤可以帮助祛暑散热。但莲子不能盲目和其他食物一起吃，那莲子不能和什么一起吃呢?

莲子不能和什么一起吃

1、猪肚

猪肚和莲子不建议一起吃。猪肚和莲子本身都是营养丰富的食物，但是一起吃会对胃肠道消化带来较大负担。莲子中的营养和猪肚中的营养会产生冲突，不仅会削弱两者的营养价值，而且也会影响到正常的消化和吸收，对我们的肠胃是非常不利的

2、高淀粉类

不建议将莲子和红薯、紫薯、土豆、板栗等高淀粉类食物一起吃。莲子中含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素等成分。莲子本身就不易消化，而莲子含有的淀粉会刺激胃肠道分泌消化液。所以吃莲子的时候再食用过多富含淀粉的食物，会增加肠胃中胃酸含量，导致胃酸反酸等情况，对胃肠道刺激较大。

3、菠菜

不建议将莲子和菠菜等含草酸的食物一起吃。莲子中除了含有淀粉，还含有钙。如果将莲子和菠菜一起吃，莲子中的钙和菠菜中的草酸会形成草酸钙。草酸钙不仅影响胃肠道对钙的吸收，还容易引起消化不良等情况。

4、山竹

山竹和莲子不可以一起吃。莲子的肉属于平性，莲子芯属于寒性，而山竹属于寒性食物。如果将山竹和莲子一起吃，对胃肠道刺激较大，容易引起腹痛、腹泻等腹部不适的情况。特别是本身腹部不适人群，会加重不适的症状。

结语：莲子不能和什么一起吃，不建议将莲子和猪肚一起吃，还有高淀粉类食物、菠菜和山竹，也不建议和莲子一起吃。