银耳和什么一起煮最好，三种银耳滋补食谱

银耳汤作为一种保健饮品，深受大家推崇。冰糖银耳汤也是夏季的解暑神器。网传银耳和薏仁一起煮可以祛湿和美容养颜。那么银耳和什么一起煮最好呢?

银耳和什么一起煮最好

1、木瓜银耳薏米汤

材料:木瓜100g、薏米50g、银耳5g

做法:薏米洗净，用清水浸泡2小时，然后将银耳泡发清净，去掉根部，撕成碎片备用。然后将木瓜去皮、去籽、切成滚刀块备用。最后将薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，、然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

功效：可以祛湿排汗，还可以美容养颜。

2、山楂银耳粥

材料:山楂10克、银耳10克、大米100克、冰糖50克

做法:把山楂洗净、去籽、切片备用。银耳泡发、去蒂、撕成瓣状备用。大米淘洗干净，去掉多余水分备用。最后将大米、山楂、银耳放入炖锅内，加入冰糖和清水，煮熟即可。

功效：可以开胃、祛暑散热，还可以促进胃肠道蠕动，帮助减肥。

3、枸杞银耳红枣汤

材料：银耳10克、枸杞10粒、红枣6颗、葡萄干16粒

做法：银耳泡发、洗净、去蒂备用即可。然后将枸杞、红枣洗净备用。最后将食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。炖开以后小火慢炖20分钟，盖上盖子，让它再焖5-10分钟，即可食用。

功效：可以美容养颜，达到保健的功效。

结语：银耳和什么一起煮最好，可以和木瓜和薏米煮成木瓜银耳薏米汤，还可以和山楂煮成山楂银耳粥，还可以和红枣和枸杞煮成枸杞银耳红枣汤。