螃蟹和西红柿可以一起吃吗，西红柿和牛奶可以一起吃吗

螃蟹是大家经常吃的一种海鲜，螃蟹含营养丰富，可以提供机体所需。西红柿含维生素C丰富，网传西红柿和螃蟹不能一起吃，那螃蟹和西红柿可以一起吃吗?

1、螃蟹和西红柿可以一起吃吗

螃蟹和西红柿不一起一起吃。螃蟹中含有五价砷化合物，而西红柿含有维生素C。如果将螃蟹和西红柿一起吃，会导致螃蟹中的砷发生化学反应，五价转化成三价砷。三价砷类似于剧毒的砒霜，对身体危害很大。如果长期将螃蟹和西红柿一起食用，会导致人体中毒，引起免疫力下降等情况。而免疫力低下会引起容易发生各种疾病，引起身体尝试各种不适。所以不建议螃蟹和含维生素C的西红柿一起吃。

2、西红柿和牛奶可以一起吃吗

西红柿和牛奶可以一起吃。西红柿中含有番茄红素，属于脂溶性的维生素，具有很强的抗氧化作用。西红柿和牛奶一起食用能使番茄红素溶解在牛奶当中，促进番茄红素的吸收，增强人体对自由基的清除能力，增强免疫力。且牛奶可以提高番茄的吸收率，一起搭配食用效果好。

3、南瓜和西红柿能一起吃吗

南瓜和西红柿可以一起吃。南瓜含有膳食纤维、维生素以及矿物质等营养素，而西红柿含有维生素、水分等营养物质，南瓜和西红柿一起吃不产生反应，可以一起食用。南瓜的膳食纤维可以促进胃肠道的蠕动，帮助促进消化，可以加快吸收西红柿和南瓜的营养成分。而且西红柿和南瓜含维生素丰富，可以提供机体所需，还可以帮助提高免疫力，提升身体素质。

结语：螃蟹和西红柿可以一起吃吗，螃蟹和西红柿不一起一起吃。螃蟹和含维生素高的西红柿一起吃会发生化学反应，对身体危害大，不建议一起吃。