上火吃什么最快能降火，降火最快的十种食物

上火是一种很常见的健康问题，上火通常是由于天气炎热干燥、饮食不当、熬夜、情绪不良等因素所致，一旦人体的阴阳失衡，就会引起一系列的上火症状。那上火吃什么最快能降火呢?

上火吃什么最快能降火

1、蔬菜

上火的时候可以吃一些性质寒凉的蔬菜，比如黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、西红柿、莲藕、菱角、大白菜、荸荠、海带、马齿苋、芹菜、莴苣、豆芽等。此类蔬菜都有清热下火的作用，建议凉拌或煮汤食用，可以帮助改善上火引起便秘、长痘等问题。

2、水果

雪梨、西瓜、枇杷、猕猴桃、柚子、火龙果、香蕉、山竹、雪莲果、柿子、桑葚等水果的性质偏寒凉，适量吃一些也有助于去火。建议直接生吃，有助于补充水分、维生素和纤维素，起到生津止渴、清热消暑的作用。由于水果含有一定量的糖分，不建议过多食用。

3、其它

绿豆、赤小豆、薏米、银耳、莲子、百合、苦荞麦、菊花、金银花、绿茶、桑叶等食材具有较好的降火作用，可以用来煮汤或泡水后食用，对于上火引起的口咽干燥疼痛、咳嗽等症状有不错的改善效果;海鲜类的鱼、虾、贝，以及鸭肉、田螺等食物，也有一定的清热降火作用，可以煮熟后适量食用。

结语：上火吃什么最快能降火，可以适当多吃性质偏寒凉的蔬菜水果，也可以吃降火作用较好的绿豆汤、红豆薏米粥、银耳莲子百合汤、菊花茶、绿茶等食物。