鱼油和卵磷脂正确用法，鱼油和卵磷脂能一起吃吗

随着年龄增大，再加上工作或学习压力大，长期睡眠不足，记忆力难免会有所衰退。这类人群不仅要养成良好的生活方式，同时也建议补充一些对大脑有益的物质，比如鱼油、卵磷脂等。那么鱼油和卵磷脂正确用法是什么呢?

1、鱼油和卵磷脂正确用法

鱼油和卵磷脂正确用法是依据个人情况来定。如果是保健类型的深海鱼油及大豆卵磷脂，那么依据说明书来使用即可，有助于健脑益智，增强记忆力，也有助于稳定血脂。如果是药物类型的卵磷脂，则要在医生指导下使用。

2、鱼油和卵磷脂能一起吃吗

鱼油和卵磷脂能一起吃，两种成分不会相互冲突，反而有一定的协同作用。深海鱼油富含DHA、epa等不饱和脂肪酸，可以降低血脂，还可以促进脑细胞的发育，增强记忆力;大豆卵磷脂也有类似的作用。如果中老年人有高血脂、记忆力衰退等问题，可以在医生指导下同时使用这两种保健品来进行调理。

3、含卵磷脂最多的食物

富含卵磷脂的食物主要是蛋类、豆类、乳制品等，比如每一枚鸡蛋中大约含有700mg的优质卵磷脂，黄豆中卵磷脂的含量大约占到大豆质量的2%，经常食用蛋类及豆类是可以健脑益智的。此外，动物肝脏、鱼头、鱼子、虾仁等食物也含有较多丰富的卵磷脂。

结语：鱼油和卵磷脂都是常见的补脑保健品，食用时要注意鱼油和卵磷脂正确用法，不要过量补充。当然，也可以通过饮食来补充卵磷脂和DHA，相对更安全。