紫苏叶泡水伤肝还是养肝，紫苏叶泡水喝有什么好处

紫苏是唇形科一年生草本植物，具有浓郁的香气，不仅可以作为中药材，其嫩叶也可以日常食用，常常作为一种调味品，或者是煮汤、泡水等。那么紫苏叶泡水伤肝还是养肝，紫苏叶泡水喝有什么好处呢?

1、紫苏叶泡水伤肝还是养肝

紫苏叶泡水一般不会伤肝，也没有养肝的作用。紫苏叶作为食物，少量食用还是比较安全的，但不宜大量食用。因为紫苏叶本身也有微量的毒性，如果大量食用，可能对肝脏有不利影响，尤其是本身有肝脏疾病的患者，大量食用紫苏后可能会加重病情。

2、紫苏叶泡水喝有什么好处

紫苏叶有解表散寒、理气宽中、解郁止呕、消炎杀菌、通便等多种功效，适量用紫苏叶泡水喝有一定的好处。比如轻微的风寒感冒饮用紫苏叶水，有助于促进病情恢复;脾胃虚弱、消化不良、便秘的人适当饮用紫苏叶水，也可以帮助调理肠胃功能，改善不适症状。

3、紫苏叶煮水喝天天能喝吗

紫苏叶煮水在短时间内可以每日饮用，但不能长期连续服用。对于一些风寒感冒、脾胃虚弱的人，连续喝3到5天后，症状应该有所缓解，此时就不要再继续饮用了。如果是在医生指导下服用紫苏叶，可能会连续服用1到2周，具体时间要根据病情来定。

结语：紫苏叶泡水伤肝还是养肝，既不能养肝，一般也不会伤肝。紫苏叶的主要功效是解表散寒、理气宽中，适合轻微风寒感冒或者是脾胃虚寒、体质寒凉的人食用。