长期服用花青素的危害，花青素可以长期吃吗

花青素是一种天然植物色素，具有抗氧化、美容养颜、延缓衰老、抑制炎症反应、保护视力等多种功效。适量摄入花青素对人体是有好处的，那么花青素可以长期吃吗?长期服用花青素的危害有哪些呢?

1、花青素可以长期吃吗

花青素可以长期吃，但不要长期大量服用花青素的保健品。花青素存在于多种植物性食物中，人体最好是从日常饮食中获得花青素。花青素的保健品不等同于日常饮食，注意不要大剂量服用，以免加重肠胃和肝肾的负担，长期服用还会养成依赖性。

2、长期服用花青素的危害

长期服用花青素一般是没有什么危害的。人体可以从紫甘蓝、茄子、蓝莓、紫薯等食物中获得花青素，每日适量吃是没有什么害处的，而且对人体有益。当然，不建议长期吃花青素的保健品，因为这类保健品往往会有其它的添加剂，长期大量吃也可能是有害的。

3、长期服用花青素对肝有危害吗

如果只是单纯的花青素，长期吃是没有什么害处的，也不会伤及到肝脏。但注意保健品不等于食品，含花青素的保健品往往也会有其它添加成分，如果长期大量食用，可能会加重肝肾负担，进而伤及到肝脏。

4、吃了花青素需要避光吗

吃了花青素不需要避光。花青素不是光敏物质，而且花青素具有抗氧化的作用，可以清除自由基，有助于对抗日晒引起的皮肤衰老。需要注意的是，花青素本身比较容易被强光所破坏，故而花青素的保健品要避光保存。

结语：长期服用花青素的危害是不明确的，如果只是从日常饮食中摄入花青素，则没有什么危害。适量吃花青素的保健品一般也没有什么危害，但不宜长期、大量食用。