维生素可以空腹吃吗，维生素可以长期吃吗

维生素是人体必需的一类营养物质，在人体内发挥着重要的生理作用，比如参与物质和能量的代谢，促进生长发育，维持多种组织的正常功能等。适量补充维生素对人体有一定的好处，那么维生素可以空腹吃吗?

1、维生素可以空腹吃吗

维生素可以空腹吃，但空腹吃不如饭后吃好。维生素可以分为水溶性和脂溶性，如果在餐后服用维生素，食物中的脂肪可以促进脂溶性维生素的吸收;还可以避免水溶性维生素吸收速度过快，引起血液中的水溶性维生素浓度快速升高，进而造成较多的水溶性维生素随着尿液排出。

2、维生素可以长期吃吗

除非是出于治疗疾病的需要，维生素一般不可以长期吃。有些患者病情较重、病程较长，可以在医生指导下长期服用维生素，但也要控制好每日的食用量。对于正常人来说，应该从饮食中摄入维生素，不建议长期服用维生素制剂，以免引起不良反应。

3、维生素可以一起混合吃么

维生素是否可以一起混合吃，要看个人的身体情况。如果是同时缺乏多种维生素，那么可以将维生素混合食用，注意不要过量服用。如果只缺乏某种维生素，那就不要混合食用。短期内少量服用多种维生素，一般没有什么明显的坏处，只是不要长期、大量服用。

结语：维生素可以空腹吃吗，可以空腹服用，但最好还是在饭后服用。饭后半小时服用维生素制剂，既有利于提高脂溶性维生素的吸收率，也有利于提高水溶性维生素的吸收率。