吃什么养胃又帮助消化，胃病一日三餐食谱大全

由于压力大、生活习惯不良，现代社会胃不好的人越来越多，因此提前注意养生是非常有必要的。其中，改善饮食是一个基础。那么吃什么养胃又帮助消化呢，今天就来看看胃病一日三餐食谱大全。

一、吃什么养胃又帮助消化

1、养胃的食物

养胃的食物有三个主要特征。第一，容易消化，不会加重胃肠负担，比如新鲜蔬菜水果、稀粥、面条、软米饭等;第二，性质温和，不会对肠胃造成刺激，比如低盐低脂、不辛辣的清淡饮食;第三，有助于保护和修复胃黏膜，比如南瓜、小米和山药等。

2、促进消化的食物

促进消化的食物有三个特征。第一，含有丰富的纤维素，可以促进胃肠蠕动，比如木耳、银耳和海带等。第二，含有一些有机酸等物质，能够促进胃酸和消化酶的分泌，从而帮助消化食物，比如苹果醋、山楂、陈皮和洋葱等。第三，含有一些能够分解脂肪和蛋白质的酶类，从而减轻消化负担，比如木瓜、西红柿和白萝卜等。

3、吃什么养胃又帮助消化

养胃的食物和促进消化的食物不完全相同，这个是需要注意的。比如说山楂可以促进消化，但是多吃山楂却容易伤胃;再比如西红柿也可以帮助消化，却由于性质偏寒，因此胃寒的人也不可多吃西红柿。因此，这个问题要根据每个人不同的情况来进行分析。一般来说，可以喝点小米粥，既可以养胃，也可以帮助消化。

二、胃病一日三餐食谱大全

1、养胃早餐

食谱：主食建议吃小米粥、蒸馒头/蒸红薯/蒸山药/蒸南瓜，并搭配几种新鲜蔬菜

功效：养胃早餐要保证容易消化，而且能够获取丰富的营养物质，以满足上午的生理需要，因此以粥类和蔬菜为主。其中小米粥、山药和南瓜都具有显著的养胃功效，而馒头等食物有也可以缓解胃酸分泌过多所引起的不适。

2、养胃中餐

食谱：主食建议吃软米饭，并搭配几种新鲜蔬菜，可适量摄入豆腐、鱼汤等富含蛋白的食物。

功效：养胃中餐要保证营养丰富，而且不会增加消化负担。软米饭相对是中餐比较合适的主食。另外也要保证一定的蛋白质摄入，以促进胃黏膜的修复。豆腐和鱼汤相对来说，蛋白质比较丰富，而且比肉类的蛋白质容易吸收。

3、养胃晚餐

食谱：主食建议吃水煮面条，面条中可搭配几种新鲜蔬菜，以叶菜或芽菜为主，比如青菜、娃娃菜、包菜、豆芽等。

功效：养胃晚餐要保证清淡容易消化，而且总量不要多，八分饱即可，不会影响夜晚的睡眠，尽量以简单烹饪为主，蔬菜面条相对是比较合适的食物。叶菜和芽菜等蔬菜既不会增加消化负担，也能获得一定的营养物质。

结语：以上就是吃什么养胃又帮助消化的介绍了。如果已经出现了轻微的消化道不适，比如消化不良，就要开始注意养胃了。如果已经有胃病的人，就更要注意养好自己的胃，这样才能获得足够的营养物质，并且防止病情进一步加重。