天麻怎么吃效果最好，天麻的最佳吃法

天麻是一种名贵的中药材，民间常用天麻来制作各种药膳食疗方，食用天麻确实可以改善一些健康方面的问题，但也需要合理食用。那天麻怎么吃效果最好呢?

天麻怎么吃效果最好

1、天麻粉蒸鸡蛋

取5克天麻，用破壁机打成粉末;取鸡蛋2个，打成鸡蛋液。然后将天麻粉放入鸡蛋液中，搅拌均匀，再撒入适量枸杞子和少许食盐，上锅蒸熟后即可食用。天麻粉蒸鸡蛋具有镇静安神、补益脑力的作用，有助于改善神经衰弱、头目眩晕，也有助于提高睡眠质量，增强记忆力。

2、天麻鱼头汤

用适量天麻和鱼头一起煲汤，还可以添加适量豆腐、香菇等食材，能够取得益智健脑、平肝潜阳的功效，不仅有利于改善肝阳上亢引起的高血压，还可以缓解头晕、头痛等不适。

3、天麻乌鸡汤

天麻比较适合与乌鸡一起煲汤，可以用黑枸杞、黑豆、山药等食材为辅料。因为乌鸡能够补虚劳、补气血、益肝肾，对于气血亏虚或肝肾阴虚引起的头晕耳鸣有一定改善效果。而用乌鸡和天麻煲汤饮用，可以更好地改善头晕、头痛、耳鸣等症。

4、天麻鸽子汤

天麻也可以和鸽子一起煲汤，辅以红枣、桂圆、枸杞子等补气血的食材更佳。鸽子能滋肾、补气、解毒祛风，而天麻能平抑肝阳、息风止痉，两者一起煲汤食用可以更好地改善头目眩晕、头痛等问题。

结语：天麻怎么吃效果最好，天麻可以用来制作天麻粉蒸鸡蛋、天麻鱼头汤、天麻乌鸡汤等药膳。如果是为了治疗疾病，则可以在中医指导下将天麻与其它中药配伍使用。