鸽子汤怎么炖补气血，气血双补鸽子汤

气血是人体重要的基础物质，一旦气血亏虚，人的体质就会变得非常差，而且容易发生各种各样的疾病。食补是调理气血的有效方法，那鸽子汤怎么炖补气血呢?

鸽子汤怎么炖补气血

1、合理搭配食材

鸽子本身就有补气血的效果，如果能够适当搭配富含营养的食材，那么补气血的效果会更好。比如用鸽子搭配黑豆、黄豆、核桃、花生、香菇、茶树菇、猴头菇、莲藕、胡萝卜等，可以补充更多的蛋白质、维生素及微量元素，从而取得更强的补益效果。

2、搭配补益食材

在鸽子汤中加入山药、银耳、莲子、芡实、红枣、桂圆、枸杞、桑葚、花胶、虫草花等药食同源的食物，可以取得更好的补气血效果。因为此类药食同源的食物可以调理脾胃和肝肾的功能，促进气血的化生，与鸽子搭配煲汤，可以更好地改善气血亏虚的问题。

3、搭配补气的中药

如果气血亏虚者的气虚症状较为严重，可以在鸽子汤中适量加入人参、党参、西洋参、黄芪、黄精等补气的中药，能够更好地补益人体的元气，进而改善气虚体弱的问题。

4、搭配补血的中药

如果气血亏虚者的血虚症状较为严重，可以在鸽子汤中适量加入当归、阿胶、制何首乌、熟地等补血的中药，能够更好地补血养血，进而改善血虚、阴血等问题。

结语：鸽子汤怎么炖补气血，鸽子可以搭配营养丰富的食材一起煲汤，也可以搭配药食同源的食物，必要时可以少量加入补气、补血的中药，都可以取得不错的补益效果。