吃味精对人有危害吗，孕妇可以吃味精吗

我们日常烹饪时离不开各种调味料，然而随着人们健康意识的提高，很多人开始认识到过多摄入某些调味料也是不利于身体健康的。那么吃味精对人有危害吗?

1、吃味精对人有危害吗

吃味精是否对人体有害，主要与食用量有关。少量食用味精并没有明显的危害，对于正常人来说，建议味精的每日食用量不超过4克，最多不超过6克。如果体质差，或有代谢性疾病，最好不吃味精。经常过量食用味精会引起血压升高、矿物质缺乏，还会影响内分泌及神经系统等。

2、孕妇可以吃味精吗

孕妇在身体状况良好时可以偶尔少量食用味精，每次最多不建议超过3克。味精有提升食欲的作用，偶尔少量食用不会产生危害。但孕妇不能多吃味精，以免影响自身健康，且会对胎儿产生不良影响。如果孕妇自身的情况不好，存在心血管疾病、代谢性疾病等问题，则不要吃味精。

3、不吃味精对人体有害吗

不吃味精对人体是无害的，而且可以减少心脑血管疾病及代谢性疾病的风险。味精的主要成分是谷氨酸钠，而谷氨酸钠不是人体必需的物质，其主要是用来提味增鲜。从营养角度来说，谷氨酸也不是人体必需的氨基酸，其从一般食物中即可获取，不需要通过味精来获得。

结语：吃味精对人有危害吗，偶尔少量食用味精不会产生危害，但如果经常过量食用味精，则会造成血压升高，还会影响肠胃、内分泌及神经系统等，进而危害人体健康。