吃胡萝卜会胖吗，胡萝卜吃多了有什么坏处

众所周知，肥胖与饮食不当是有密切关系的。我们日常所吃的食物，由于本身所含成分以及烹制方法的不同，其发胖风险会有明显的差异。那么吃胡萝卜会胖吗?

1、吃胡萝卜会胖吗

吃胡萝卜一般不会发胖。胡萝卜本身是低热量的食物，其所含的脂肪极少，糖分含量也不高，适量食用不会有发胖的风险。而且胡萝卜纤维素含量高，如果在减肥期间适当食用胡萝卜，还有助于增强饱腹感，控制饮食总热量，从而辅助减肥。

2、胡萝卜吃多了有什么坏处

(1)胡萝卜吃多了会加重胃肠消化负担，引起腹胀、腹泻、恶心呕吐等不适。尤其是生胡萝卜比较难以消化，多吃会引起消化不良。如果是油炒、油焖的胡萝卜，由于脂肪太多，多吃也容易诱发胃肠不适。

(2)胡萝卜含有较多胡萝卜素，如果每天吃太多胡萝卜，人体来不及将胡萝卜素给代谢掉，一段时间后就会出现胡萝卜素血症，这会导致皮肤发黄、食欲不振、恶心、倦怠乏力等症状。

3、一天一根胡萝卜过量吗

一天吃一根胡萝卜，一般是不过量的，但具体也要看胡萝卜的大小。成年人每天食用100到200克胡萝卜即可，最多不建议超过300克。如果是超大的胡萝卜，一天吃一根也可能会过量。如果是很小的胡萝卜，一天吃几根也没有问题。

结语：吃胡萝卜会胖吗，一般不会引起发胖，因为胡萝卜的热量很低。人体是否会发胖，要看饮食总热量的摄入以及消耗，只有摄入的热量超过消耗量，才会引起脂肪堆积。