绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗，绿壳鸡蛋的营养价值

鸡蛋是生活中较为常见的一种食物，大部分人每天都会吃一个鸡蛋来补充营养，但也有人买鸡蛋时发现鸡蛋的颜色不尽相同。那么，绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗?

一、绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗

1、来源不同

普通鸡蛋一般工厂大量养殖而下出来的鸡蛋，一般都是来源于普通家禽，而绿壳鸡蛋一般是乌鸡下出来的鸡蛋，乌鸡和普通鸡蛋的鸡种类不同，也有少数绿壳蛋是由普通鸡下出来的，不过数量较少。

2、营养价值不同

普通鸡蛋中和绿壳鸡蛋中都含有蛋白质、氨基酸以及脂肪等营养成分，但是绿壳鸡蛋中含有的维生素A、维生素D、维生素E、胆固醇以及多种微量元素都比普通鸡蛋多，营养价值上也比普通鸡蛋高。

3、其他

普通鸡蛋和绿壳鸡蛋在外观和价格都有不同。普通鸡蛋的外观呈现肉色或者米黄色，而绿壳鸡蛋的蛋壳呈现青绿色，绿壳鸡蛋比普通鸡蛋的个头小很多。而且绿壳鸡蛋的价格也比普通鸡蛋高

二、绿壳鸡蛋的营养价值

绿壳鸡蛋中含有含有丰富的维生素、氨基酸以及蛋白质等多种营养成分，适量食用可以补充机体所需物质，而且绿壳鸡蛋中含有丰富的维生素A以及钙元素，适量食用可以帮助补充营养。维生素A可以促进眼部神经的发育，可以帮助保护视力，而钙元素可以帮助补充体内流失的钙，从而帮助预防和改善缺钙的情况，帮助预防骨质疏松。

结语：绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗，绿壳鸡蛋和普通鸡蛋在来源、颜色、价格以及营养价值上都不尽相同。当然，两种鸡蛋都含营养较高，适量食用有利健康。