提高代谢的食物，吃什么可以提高代谢

众所周知代谢率直接影响能量消耗和脂肪燃烧速度，可以判断自身的身体状况，较高的新陈代谢有利于人体健康。网传食物可以提高代谢，那提高代谢的食物有哪些?

提高代谢的食物

1、粗纤维

可以选择吃粗粮、根茎类食物以及蔬菜等多种含粗纤维丰富的食物，特别是想红薯、土豆等多种根茎类食物中含有丰富的纤维素，可以促进胃肠的蠕动，帮助润肠通便，从而帮助提高代谢。

2、坚硬食物

适量吃坚硬的食物可以提高代谢，比如坚果类、肉铺等多种需要长时间咀嚼的食物都可以提高代谢，主要是由于吃坚硬的食物需要口腔长时间的咀嚼，而长时间的咀嚼可以刺进消化液分泌，从而帮助提高代谢。

3、含咖啡因

可以选择咖啡、巧克力、可乐以及茶叶等多处可以提神醒脑类的食物来帮助提高代谢，像咖啡、茶叶等食物中含有丰富的咖啡因和茶儿酚，可以提高机体的兴奋度，提高各器官的功能，从而帮助提高代谢。

4、水果类

比如苹果、橙子、草莓、柚子等多种含果胶和纤维素丰富的水果都可以帮助提高代谢，水果中都含有一定水分和纤维素或者果胶，可以促进胃肠道蠕动，帮助提高全身的新陈代谢。

结语：提高代谢的食物，可以选择吃粗纤维、坚硬食物、含咖啡因以及水果类等多种可以提高新陈代谢的食物。当然，还可以通过多喝水来帮助提高代谢。