鱼生火肉生痰是怎么回事，鱼生火肉生痰吃什么缓解

俗话说“鱼生火肉生痰”，不少人对于这句话不太了解，一般可能会在过多食用鱼或者肉之后才会觉得俗话有理。那么，鱼生火肉生痰是怎么回事呢?

一、鱼生火肉生痰是怎么回事

鱼生火从中医角度上看，鱼肉含有大量的蛋白质，过多食用之后容易导致人体营养过剩，引起上火的情况，从而导致牙龈出血、牙龈肿痛、口腔溃疡甚至口腔粘膜出血等上火的症状。而肉生痰主要是由于肉类含脂肪较多，过多吃肉容易导致血脂升高以及血液粘稠度增加的情况，从而导致器官内的痰液增多，引起痰多的情况，特别是在中医看来痰和湿是相并存的，所以肉生痰和肉生湿也一样。

二、吃什么可以降火化痰

1、降火食物

可以选择茭白、藕等食物搭配鱼肉一起吃，可以帮助缓解鱼肉容易上火的情况，其中茭白性寒，具有清热出汗、通乳的作用，而藕也具有清热润肺的作用，还可以将藕和鱼一起炖汤，可以帮助综合鱼肉的性质。

2、化痰食物

可以选择吃荸荠、橄榄、雪梨等多种具有润肺化痰的食物来食用，特别是其中的荸荠和雪梨具有较好化痰的作用，可以将雪梨和荸荠清洗干净去掉外皮、切块加入适量水和冰糖一起炖煮食用，帮助化痰。

结语：鱼生火肉生痰是怎么回事，主要是由于过多食用鱼和肉类食物导致体内火气和湿痰增多，从而会出现上火以及痰液增多的情况，不建议过多吃鱼和肉。