白酒不能和什么一起吃，什么不能和白酒一起吃

在酒桌、应酬以及聚餐等多种多种情况下都能看见白酒的身影，白酒作为三大古方酒之一，深受大家喜爱。但不少食物不能搭配白酒吃，那白酒不能和什么一起吃呢?

白酒不能和什么一起吃

1、海鲜

不建议将白酒和海鲜一起吃。白酒本身含有酒精，而海鲜中含嘌呤较高，酒精在代谢过程中会产生乙酸，如果将海鲜和白酒一起吃会容易导致尿酸快速升高，不利于控制尿酸，对于本身尿酸高的人群来说会容易诱发痛风。

2、腌制品

不建议将白酒和腌制品一起吃。比如咸鱼、腌菜、腊肉等多种腌制品，腌制品中含有大量的亚硝酸会对胃肠道产生刺激，而白酒中的酒精也会对胃肠道产生刺激，如果将白酒和腌制品一起吃会容易对胃肠道产生较大影响。

3、凉皮

不建议将白酒和凉皮一起吃。凉皮在制作过程时会加入大量的明矾，而明矾具有收敛作用，如果在喝白酒时吃凉皮会容易导致酒精在血液中停留较长时间，容易导致酒精中毒等多种不良反应。

4、其他酒类

不建议将白酒和其他酒类或者含酒精的食物一起吃。不同的酒类含有的酒精含量不同，一起饮用会肝脏造成较大负担，不利于身体健康，而且白酒本身含酒精的跨度比较大，如果和其他酒一起喝不利于身体健康。

结语：白酒不能和什么一起吃，不建议将白酒和海鲜、腌制品、凉皮以及其他酒类一起食用。白酒本身对胃肠道刺激较大，不建议过多饮用，引起身体不适。