痛风吃什么食物最好，痛风适合吃的食物

痛风是一种发病率逐渐升高的疾病，不良的饮食习惯是痛风的重要诱因之一，而合理饮食既能取得一定的预防作用，也可以帮助控制病情。那么痛风吃什么食物最好呢?

痛风吃什么食物最好

1、新鲜蔬菜

绝大部分新鲜蔬菜属于低嘌呤、低脂、低糖的食物，而且富含纤维素、维生素及钾元素，有利于维持稳定的血液环境，也有有助于促进尿酸的排泄。尿酸高的人每天都可以吃足量的新鲜蔬菜，比如冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、白菜、西红柿、卷心菜、白菜、茄子、萝卜等。

2、谷物

谷物的嘌呤含量大多也不高，而且作为主食，每天都是需要适量食用的。尿酸高的人可以选择天然谷物，比如小米、玉米、糙米、高粱、黑米、燕麦、荞麦、小麦等。建议用谷物制作主食的时候不要加糖，也不要加过多的油脂及盐分，以免影响血液环境，进而影响尿酸排泄。

3、新鲜水果

大部分新鲜水果的嘌呤含量都比较低，而且水果富含钾元素、维生素C及纤维素等物质，适量吃新鲜水果也有助于稳定尿酸水平。但要注意的是，不要过量吃水果，也不要吃水果干、果脯蜜饯、水果罐头、加糖果汁等食物，以免摄入过多的糖分，反而会抑制尿酸的排泄。

4、豆类、坚果及蛋奶类

痛风的人如果没有处于发作期，可以适量食用豆类及坚果，能为人体补充蛋白质。豆类、豆制品及坚果属于中等嘌呤的食物，可以适量食用。奶类、蛋类、猪血、鸭血、牛蹄筋等动物性食物的嘌呤含量也比较低，还可以补充蛋白质及多种矿物质。

结语：痛风吃什么食物最好，痛风的人日常可以食用谷物及新鲜蔬菜水果，没有处于急性发作期时还可以适量食用豆类、坚果、蛋类、奶类等食物。