高嘌呤食物有哪些，什么食物含嘌呤较高

随着养生保健意识的提高，不少人对于饮食较为注意，特别是对于食物中的糖分、嘌呤、脂肪会较为关注，避免食用不健康的饮食。那么，高嘌呤食物有哪些呢?

高嘌呤食物有哪些

1、肉类

肉类食物中含有较高的嘌呤。比如猪肉、羊肉、鹿肉、牛肉、鸭肉等多种肉类食物中也含有大量的嘌呤，大概每100克中含有80mg以上的嘌呤，过多食用容易导致体内尿酸快速升高，不利于身体健康。

2、海鲜以及海产品

海鲜以及海产品中含有较高的嘌呤。比如沙丁鱼、鱼籽、白带鱼、牡等多种海鲜和海产品中都含有大量嘌呤，大概每100克海产品中含有150mg以上的嘌呤，对于本身患有痛风人群来说不建议食用。

3、动物内脏

动物内脏含有的嘌呤较高。比如猪肝、猪肺、猪肠、牛肚等多种动物内脏中含有的嘌呤较高，大概每100克动物内脏中最少含有200mg以上的嘌呤，少量食用都会容易导致尿酸身高引起痛风。

4、豆类

豆类植物中也含有大量嘌呤。比如绿豆、黑豆、干豆类、黄豆等多种豆类中都含有大量的嘌呤，大概每100克豆类中含有75mg以上的嘌呤，对于本身尿酸偏高的人群来说，过多食用不利于控制病情。

结语：高嘌呤食物有哪些，像动物内脏、海鲜以及海产品、肉类以及豆类中都含有大量的嘌呤，对于本身患有痛风和尿酸偏高人群来说，不宜食用。