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梨汤怎么做能润肺止咳,润肺梨汤的做法

2023-09-04 18:03:41

雪梨是非常好的润肺食物,秋季天气干燥时出现咳嗽,就很适合食用雪梨来改善。不管是直接食用雪梨,海参煲一个雪梨汤,都可以发挥不错的止咳效果。那梨汤怎么做能润肺止咳呢?

梨汤怎么做能润肺止咳

1、百合雪梨银耳汤

取百合1小把、雪梨1个、银耳1朵,红枣、枸杞和蜂蜜适量。百合和银耳用清水泡发,银耳去掉根部后撕小朵,雪梨洗净、去核后切块。先将银耳和百合放入锅中,加适量清水烧开,然后放入雪梨和红枣,继续煮至银耳粘稠,然后加入枸杞子,再用蜂蜜调味后即可食用。百合雪梨银耳汤具有润肺止咳、滋阴润燥的功效,有助于改善肺燥咳嗽。

2、川贝银杏炖雪梨

取川贝5颗,银杏10粒,雪梨1个,冰糖适量。川贝研磨成粉,雪梨洗净、去核、切块,然后将所有材料一起放入锅中,加适量清水煮沸,转小火继续煮半小时左右即可。川贝银杏炖雪梨具有清热化痰、润肺止咳、生津止渴的功效,有助于改善肺燥或肺热引起的咳嗽。

3、雪梨炖燕窝

取雪梨1个,干燕窝5克,枸杞子和冰糖适量。燕窝用清水泡发、处理干净,雪梨去核后挖空,然后将燕窝放入雪梨中,加入适量清水、枸杞子和冰糖,盖上梨盖,上锅蒸40分钟即可。雪梨炖燕窝具有补中益气、滋阴润燥、止咳化痰的功效,有助于改善肺气虚或肺燥引起的咳嗽。

4、白萝卜雪梨汤

取小白萝卜1根,雪梨1个,红枣5颗,枸杞子和蜂蜜适量。将白萝卜和雪梨洗净,白萝卜切小块,雪梨去核后切块,然后将白萝卜、雪梨和红枣一起放入锅中,加适量清水烧开后转小火,继续将萝卜和梨子煮至透明色,放入枸杞子后焖一会儿,盛入碗中用少许蜂蜜调味即可。白萝卜雪梨汤具有清热润肺、化痰止咳的功效,可以改善肺热引起的咳嗽。

结语:梨汤怎么做能润肺止咳,建议将梨子搭配川贝、银耳、百合、燕窝、白萝卜、蜂蜜等食物一起煲汤食用,可以更好地滋阴润肺,从而缓解肺燥或肺热引起的咳嗽、咳痰等不适。

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