鱼胶跟什么一起炖最好，什么食物适合和鱼胶一起吃

鱼胶含有优质蛋白、维生素、氨基酸等多种营养物质，不少养生保健人群会适量食用，帮助保健。鱼胶常用来搭配食物炖煮吃，那鱼胶跟什么一起炖最好?

鱼胶跟什么一起炖最好

1、红枣

鱼胶可以和红枣一起炖煮食用。红枣具有补中益气、养血安神等功效，而鱼胶含蛋白质丰富。将鱼胶和红枣一起炖煮食用，不仅可以补充机体所需物质，还可以增强免疫力，帮助养生保健。

2、枸杞

鱼胶可以和枸杞一起炖煮食用。枸杞本身具有补肾益精、养肝明目、补血安神等多种功效，而鱼胶本身具有养生保健的作用。将枸杞和鱼胶一起炖煮食用，具有很好的滋补效果，适量食用对身体有益。

3、百合

鱼胶可以和百合一起搭配炖煮食用。百合本身具有滋阴润燥、益气清热等功效，将鱼胶和百合一起炖煮食用可以润肺止咳、益气清热。而且百合和鱼胶都含营养丰富一起食用可以增强免疫力，还可以帮助美容养颜。

4、西洋参

鱼胶可以和西洋参一起炖煮食用。西洋参本身具有补肺降火、养胃生津的功效，而鱼胶具有益气养阴、清火生津的功效。将鱼胶和西洋参一起炖煮食用具有健脾养血、补肾益精的功效。

结语：鱼胶跟什么一起炖最好，鱼胶可以和红枣、枸杞、百合以及西洋参等食物搭配食用。鱼胶本身含营养丰富，适量食用可以帮助增强免疫力，预防疾病。