急性肠胃炎可以吃水果吗，急性肠胃炎吃什么食物

急性肠胃炎是胃肠黏膜的急性炎症，常常由于饮食不卫生而诱发。急性肠胃炎的人需要做好饮食管理，让肠胃功能得到良好的恢复。那么急性肠胃炎可以吃水果吗?

一、急性肠胃炎可以吃水果吗

1、与病情严重程度有关

急性肠胃炎是否可以吃水果，与病情严重程度及病情阶段有关。如果病情比较轻微，待腹泻、呕吐等症状缓解后，可以适量吃水果;但如果病情较严重，有明显的呕吐、腹泻等不适，则不能吃水果，因为水果富含纤维素及果酸，容易刺激胃肠黏膜，加速胃肠道蠕动，进而加重胃肠不适。

2、与水果种类有关

急性肠胃炎常常有明显的腹泻症状，还可能伴随有恶心呕吐、消化不良、食欲减退等其它不适。一般可以选择蒸苹果，因为蒸苹果含有鞣酸，可以收涩止泻。不建议吃寒凉性水果以及酸性强的水果，以免刺激胃肠黏膜，反而加重腹泻症状。

二、急性肠胃炎吃什么食物

1、急性发作期

急性肠胃炎在病情严重时，胃肠道症状处于急性发作时，只能吃无渣的淀粉类流质食物，比如米汤、面汤等。这类流质食物消化负担很轻，可以为人体提供能量及水分，让肠胃功能有充分的时间来恢复。

2、缓解期

急性肠胃炎在症状减轻，进入恢复期后，可以适当增加少渣的流食以及半流食，比如米粥、煮面条、果蔬泥、藕粉、豆浆、鸡蛋羹等。等症状基本消失后，就可以过渡到清淡易消化的松软食物，然后再恢复正常饮食。

结语：急性肠胃炎可以吃水果吗，在急性发作期一般是不能吃水果的，而等到症状缓解后可以适当吃水果，比如适量吃一些蒸苹果有助于止泻。