胀气的食物有哪些，容易胀气的食物

合理的饮食有助于调理肠胃功能，可以避免诱发或减轻胀气的症状，但饮食不当却是导致胀气的常见原因之一，比如暴饮暴食或者是吃了容易胀气的食物。那么易胀气的食物有哪些呢?

胀气的食物有哪些

1、豆类及豆制品

像黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆、绿豆等豆类，以及豆类制成的豆浆、豆腐等豆制品，过多食用是容易胀气的。因为豆类含有棉籽糖、水苏糖等低聚糖，而人体缺乏分解低聚糖的酶类，故而无法消化低聚糖。低聚糖进入肠道后会被细菌酵解，进而产生较多的气体。

2、高淀粉食物

像红薯、土豆、芋头、板栗、南瓜、玉米等高淀粉的食物，如果过多食用，或者是本身消化功能较差，就容易滞留在胃肠道内，出现异常的发酵。没有消化吸收的淀粉以及纤维素就会被细菌利用，进而产生大量的气体。

3、部分蔬菜水果

部分蔬菜水果可能会引起胀气，比如韭菜、洋葱等蔬菜的粗纤维不能被人体消化，但可以被肠道细菌酵解。部分水果的果糖含量较高，难以完全被小肠吸收，一旦进入大肠后，也可以被细菌利用，进而产生较多的气体。

4、高蛋白食物

肉鱼蛋奶等动物性食物富含蛋白质和脂肪，正常人过多食用，或者本身有消化道疾病的人食用此类食物，都容易诱发消化不良。没有被充分消化吸收的蛋白质和脂肪一旦进入肠道，就会被细菌发酵，产生硫化氢、氨气等，也容易出现胃肠胀气、放屁臭的症状。

结语：胀气的食物有哪些，主要有豆类、高淀粉食物、高精制糖食物、高蛋白食物等。此外，像咖啡、浓茶、碳酸饮料等刺激性食物也是容易引起胀气的，尽量少吃为好。