车厘子吃多少会中毒，车厘子每天吃多少合适

车厘子是近年来非常流行的一种水果，实际上也就是指产于美国、加拿大等美洲国家的樱桃，以价格高昂、口味酸甜著称。有传言说车厘子食用过量会引起中毒，那么车厘子吃多少会中毒呢?

一、车厘子吃多少会中毒

适量食用车厘子果肉一般不会导致中毒，车厘子的果肉中虽然含有微量的铁元素，但一般每100克车厘子果肉中只含有0.3到0.4毫克铁，造成铁中毒需要每天摄入10千克车厘子，这是非常难以达到的。车厘子的果核中存在氰苷，这是一种具有毒性的物质，但一般食用车厘子时都不会吃下果核，即便不慎吞入了果核，一般也很难达到中毒的剂量。

二、车厘子每天吃多少合适

车厘子和普通新鲜水果一样，推荐普通成年人每天摄入200到350克左右即可。车厘子中含有大量的花青素、维生素C及其他营养元素，过量食用可能导致胃肠道受到巨大的刺激，从而引发腹痛、腹胀、呕吐、头晕等胃肠道不适反应。

三、车厘子煮熟后能吃吗

车厘子是可以煮熟后食用的。车厘子的吃法有很多，不仅可以趁新鲜时直接洗净食用，还可以用车厘子制作糖水、糖浆、果酱等食品。不同烹饪方法制成的食品，口味和营养价值也是不同的。直接鲜食可以最大程度地保留车厘子的营养价值。

结语：车厘子吃多少会中毒呢?适量食用车厘子果肉一般不会导致中毒，想要因为食用车厘子果肉而造成铁中毒，需要每天摄入10千克车厘子，这是非常难以达到的。一般推荐普通成年人每天摄入200到350克左右的车厘子就可以完全满足营养需求了。