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肾移植患者不能吃的食物

2022-04-20 18:03:42

肾移植患者在术后需要调整饮食结构,应该避免食用高脂肪、高胆固醇的食物,比如肥肉、动物内脏、油炸食品、油煎食品等,这类食物可能会增大患者发生高脂血症的几率。另外肾移植的患者还不要服用增强免疫力的食物以及补品,比如人参、蜂蜜、木耳等。

1.高胆固醇食物

肾移植手术主要用于慢性肾功能衰竭晚期尿毒症的患者,这类患者在术后需要加强护理,首先要调整饮食结构,应该避免食用高脂肪、高胆固醇的食物,比如肥肉、动物内脏、鱼籽、油炸食品、油煎食品等,这类食物可能会增大患者发生高脂血症的几率。

2.含糖较多的食物

肾移植的患者在术后需要长期服用免疫抑制剂,可能会引起糖代谢异常,因此患者术后要避免食用含糖较多的食物,比如蛋糕、糖果等,同时要注意监测血糖,以免引起糖尿病。患者可以吃些新鲜的水果和蔬菜,能够补充维生素、膳食纤维以一些微量元素。

3.其它食物

肾移植的患者还需要避免食用增强免疫力的食物以及补品,比如人参、蜂蜜、木耳等,以免影响免疫抑制剂的效果,引起排斥反应。另外患者还需要注意调整蛋白的摄入量,可以适当吃些富含优质蛋白的食物,比如瘦肉、鱼类、奶类等,要减少食用食物蛋白,比如豆类及豆制品。

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唐庆
主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院
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