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肝炎吃什么食物好得快

2022-12-22 18:14:12

肝炎应该吃清淡易消化的食物,比如小米粥、藕粉、煮面条等,适当多吃新鲜的蔬菜水果;病情较轻时也可以适量吃一些低脂的肉食,比如鸡胸肉、鱼肉等。肝炎的病情轻重不同,具体的饮食注意事项也有所差异,建议根据自身病情来合理饮食。

1、清淡易消化的食物

肝炎患者在发病期间要保持清淡易消化的饮食,这是由于肝功能异常会影响胆汁分泌,进而影响消化功能。肝炎患者可以选择小米粥、燕麦片、藕粉糊、清汤面条等容易消化的流食或半流食,也可以少吃多餐,等病情恢复后再逐渐过渡到正常饮食。

2、新鲜蔬菜水果

肝炎患者可以适当多吃新鲜的蔬菜水果,比如菠菜、卷心菜、生菜、白菜、西红柿、蘑菇、胡萝卜、猕猴桃、香蕉、苹果、火龙果等。新鲜的蔬菜水果富含纤维素和维生素,有助于促进消化,也能促进肝细胞的修复,对于肝炎患者是有好处的。

3、蛋白质类食物

肝炎患者在病情较重时不宜吃动物性食物,尤其是油腻的肉食,以免加重消化负担,也会加重肝脏负担,不利于病情的恢复。在病情较轻时可以适量吃一些低脂的肉食,比如鸡胸肉、鱼肉、虾仁等,并且要煮得软烂一些。肝炎患者还可以适量吃豆制品、酸奶等食物,也可以补充蛋白质。

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肖军
主任医师
武汉大学中南医院
消化科
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