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胃出血可以吃鸡蛋吗

2022-03-01 17:54:09

胃出血患者在出血停止前要禁食,不能食用鸡蛋。等患者止血后,根据患者的情况,可以逐渐开始进食。在患者恢复的前期,可以适量吃一些蛋花汤、蒸鸡蛋羹,后期可以吃水煮鸡蛋,但不要过量,有益于补充蛋白质等营养物质,进而促进恢复。

一、恢复期可以适量食用

胃出血的患者在恢复进食后,可以适量食用鸡蛋,但要注意食物的性质。患者刚刚恢复进食的时候,要从流食开始,且不能吃太多,以免加重消化负担,因此可以少量喝一点蛋花汤。等患者可以吃半流食,可以吃一些蒸鸡蛋羹。在患者恢复的后期,则可以适量食用水煮鸡蛋。

患者恢复进食的时间因人而异,病情轻微者可能在第二天就能开始进食,而病情较重者可能要在1到2周后才能开始进食。在恢复进食后,患者要遵医嘱逐渐进行饮食的过度,不要操之过急,以免加重胃黏膜的损伤,反而影响病情的恢复。

二、注意食物的性质

鸡蛋含有丰富的蛋白质,而且鸡蛋羹、水煮鸡蛋等食物的质地比较柔软,不会对胃黏膜产生刺激,因此适量吃一些是有助于促进恢复的。需要注意的是,胃出血患者在恢复期间的消化功能是有所减退的,不宜食用粗糙坚硬、油腻、辛辣刺激的食物,因此患者不能吃油煎鸡蛋、鸡蛋煎饼、辣椒炒鸡蛋等食物,以免影响恢复。

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肖军
主任医师
武汉大学中南医院
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