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慢性肠炎吃什么好

2022-02-17 18:08:32

慢性肠炎的患者在日常生活中多选择清淡、细软、易消化的食物,可以吃些软烂的面条以及米粥等,还可以多吃些鸡肉、鱼肉、豆腐等富含蛋白质的食物,以及富含维生素的水果和蔬菜。但是要避免食用质地较硬、油腻、辛辣刺激性、容易产气的食物。

1.清淡、易消化的食物

慢性肠炎的患者消化功能减弱,因此日常饮食应该以清淡、细软、易消化的食物为主,主食可以吃些软烂的面条以及米粥等,减小对胃肠道粘膜的刺激。避免食用质地较硬的食物,以免加重胃肠消化不良症状。同时每次进食量宜少,次数可以增加,进食时要细嚼慢咽,有利于食物的消化吸收。

2.富含蛋白质的食物

慢性肠炎的患者常因自身消化吸收能力减弱而出现营养不良现象,因此在平时要注意补充营养,达到营养均衡,可以稍多吃些富含蛋白质的食物,比如鸡肉、猪瘦肉、鸡蛋、豆腐等,这些食物可以增加人体蛋白质的摄入,可以增加胃壁肌力,促进胃肠蠕动。

3.富含维生素的食物

部分慢性肠炎的患者可以多吃些富含维生素的新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、胡萝卜、西红柿、橙子等,这些水果蔬菜含有丰富的维生素,可以补充营养,改善患者营养不良现象。但是需要注意,含有粗纤维的水果和蔬菜不要吃,比如白菜、芹菜等,也不要吃南瓜、白萝卜等蔬菜。

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肖军
主任医师
武汉大学中南医院
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